keuquímica
sábado, 3 de setembro de 2011
quarta-feira, 31 de agosto de 2011
A química do amor
Essa ideia começou a ser derrubada em 1828 quando o químico alemão Friedrich Wöhler descobriu que aquecendo o cianato de amônio (composto inorgânico) ele se transformava em ureia (composto orgânico encontrado na urina de mamíferos, pássaros e alguns répteis, bem como no leite e no sangue).
Da análise dos compostos orgânicos, Antoine L. Lavoisier descobriu que todos eram constituídos pelo elemento carbono (juntamente com o hidrogênio).
Atualmente, define-se a Química Orgânica como a Química que estuda os compostos de carbono1.
Além do carbono, o hidrogênio está presente em quase todos os compostos orgânicos. Mas, cuidado, nem todo composto que contém carbono é orgânico (e você já conhece vários deles).
> Alguns compostos inorgânicos contendo carbono:
C (grafite ou diamante), CO2 (gás carbônico), H2CO3 (ácido carbônico), HCN (cianeto de hidrogênio).
> Alguns compostos orgânicos (não se assuste com as fórmulas, você irá se familiarizar com elas em breve).
CH4, metano C2H5NO2, glicina
C2H4O2, ácido etanóico C2H6O, etanol
É curioso constatar que toda a vida (conhecida) existente neste planeta é constituída essencialmente de átomos de carbono e hidrogênio e que algumas reações físico-químicas que acontecem em nós nos fazem pensar, andar, amar ...
E poderia o amor ser explicado quimicamente? Por que sentimos atração por alguém?
& nbsp; Do p onto de vista quími co, uma atitude romântic a entre seres hu mano s se deve a reações químicas no corpo. Não é por acaso que estamos falando sobre “química sexual”, mas porque substâncias produzidas em nosso corpo são muito parecidas com drogas do tipo anfetaminas. Elas incluem dopamina, norepinefrina (noradrenalina) e principalmente a 2-feniletilamina (FEA).Nosso corpo produz tais substâncias mas infelizmente criamos “resistência” aos seus efeitos, após alguns anos.
Isso significa o fim do amor?
Não necessariamente. Reações emocionais são produzidas por outras substâncias. O que passa é a “paixão” (um sentimento mais imediato), um amor duradouro envolve substâncias chamadas endorfinas, que são produzidas no cérebro e provocam sintomas como relaxamento, paz, etc. A glândula pituitária, localizada no cérebro, secreta oxitocina, um estimulante que age no cérebro quando se faz amor. Essa substância provoca contrações no músculo uterino e produção de leite; aparentemente está envolvida no relacionamento mãe e bebê.
Poderíamos fazer alguém se apaixonar por nós com uma poção de amor usando substâncias como o FEA?
Chocolate é rico em FEA. Uma barra de 100g contém mais de 660mg (bem como outros estimulantes chamados metilxantinas2). Contudo, é muito pouco absorvida pelo corpo e, por isso, o chocolate não é um afrodisíaco. O corpo tem que produzir o seu próprio FEA.
Por fim, queremos deixar claro que não pretendemos aqui estabelecer regras determinísticas para esse ou aquele comportamento, mas que envolvem a Química.
A teobromina pode ser letal para animais domésticos, principalmente cães, pois metabolizam lentamente essa substância, podendo acarretar convulsões, hemorragias e até morte. Estima-se que cerca de 100 mg por quilo do animal possa ser uma quantidade perigosa para saúde de alguns animais. Em 100g de chocolate ao leite há cerca de 20 0 mg de teobromina, enquanto que a mesma quantidade de chocolat e amargo tem 1.400mg de teobromina. Já no chocolate branco, esta quantidade é de apenas 3,5 mg de teobromina em 100 g.
Enchendo um balão sem soprar
Dados da Aula
O que o aluno poderá aprender com esta aula
- Compreender as relações existentes entre temperatura, gases e pressão.
Duração das atividades
2 a 3 aulas de 50 minutos.
Conhecimentos prévios trabalhados pelo professor com o aluno
- Noções de calor, temperatura, pressão e empuxo.
Recursos Complementares
1 - Aula: Enchendo um balão sem soprar. Disponível em: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=245
2- Aula: Vamos entender os gases hipotéticos? Disponível em: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=991
2- Aula: Vamos entender os gases hipotéticos? Disponível em: http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=991
Avaliação
http://portaldoprofessor.mec.gov.br/fichaTecnicaAula.html?aula=1674A avaliação será realizada no transcorrer dos questionamentos apresentados, primeiramente observando a formação de conceitos pelos alunos, analisando seus questionamentos e intervenções, procurando, por meio do diálogo, perceber se houve assimilação dos conteúdos propostos. Pela leitura das produções dos alunos, o professor avaliará sugerindo as mudanças e adequações necessárias, estimulando as leituras e quando necessário, o feedback dos conteúdos.
A aula é muito interessante pois mostra ao aluno na prática a relação entre gases temperatura e pressão de modo preciso e simples com uma experiência que todos podem fazer.
E o video foi fundamental para a compreensão do tema.
A aula pode ser encontrada na integra no link abaixo:
quinta-feira, 18 de agosto de 2011
QUEM SOU COMO PROFESSOR APRENDIZ?
Sou professora da escola estadual Venceslau Brás, me chamo Valdicléia Rosa de Souza trabalho com a disciplina de Química.
Desde os primórdios o homem sempre buscou se aperfeiçoar e a educação é a melhor forma de buscar esse aprimoramento por esse motivo me disponho a cursar o TIC.
O mundo evoluiu e temos que evoluir com ele e o melhor meio é usar as novas tecnologias não somente no âmbito escolar, mas em diversas situações como bancos, supermercados, fazer compras na internet etc.
Procuro sempre ensinar e aprender com os meus alunos trabalhando de forma interdisciplinar e que o aluno tenha prazer em aprender e a tecnologia faz parte da vida deles então tem que fazer da minha também.
Tenho procurado fazer um trabalho diferenciado buscando sempre aprender para ensinar pois“O único lugar onde o sucesso vem antes do trabalho é no dicionário”.
Oficina pedagógica com uso das tecnologias da informação e comunicação
A oficina nos permite trabalhar com as tecnológias digitais e a ampliação das possibilidades de produzir conhecimentos e divulgá-lo/compartilhá-lo.
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